Meine Vorkochen-Basics für Familien mit 7 Rezepten. Volume 2
Werbung. Vorgekochtes schnell & kreativ in Familienmahlzeiten verwandeln. Perfekt, wenn man Grundrezepte vorgekocht hat, aber wie bringt man diese jetzt als Essen auf den Familientisch? In Volume 1 gab es nebst 6 Basis-Rezepten Tipps & Tricks, wie man Familien Meal Prep am entspanntesten hinbekommt. Heute machen wir gemeinsam Frühstück, Zwischen- und Hauptmahlzeiten daraus! Vorkochen Basics: Mittag- oder Abendessen per Fingerschnippen Das „Chamäleon Ofengemüse“, das es am Tag zuvor mit Covenience Hummus gab, serviert Mama oder Papa am kommenden Tag mit in Olivenöl/ Ghee angebratener Hirse. Salat und Salat Dressing im Einmachglas einfach aus dem Kühlschrank holen und vermengen. REZEPT – 2 Bleche Chamäleon Ofengemüse in 40 min Beim Ofengemüse Gemüsesorten wählen, deren Garzeit ähnlich ist. Möchte man trotzdem weiches und festeres Gemüse gemeinsam rösten, sollte man weiches Gemüse ganz lassen und die festen Sorten in kleinere Stücke schneiden (z.B. Kartoffeln in Spalten und Zucchini längs halbieren). Hier mein Basis-Ofengemüse Rezept, das man mit saisonalem Gemüse variieren kann. ½ Hokkaido Kürbis waschen, entkernen und in Spalten schneiden. 500 g Rote Rüben in mundgerechte Happen schneiden und …