Alle Artikel in: KIDS

Ostern mit Kindern

Ostern mit Kindern Twist & das kleine ABC – weil wir schon genug Eier gefärbt & Pinzen gebacken haben

Werbung|…rollen wir hier die Decke aus, knabbern an Vollkorn-Brioche Hasennasen & basteln nebenher den Frühling! Ostereier färben kann man mit Holundersaft, mit Marmorierungstechnik, in Pastell, kunterbunt. Man kann sie mit Stickern bekleben, Tattoos drauf machen, durch den Nagellack ziehen. Ach, man kann sich als Mama unendlich viele Möglichkeiten einfallen lassen, Eier für Ostern mit den Kindern in künstlerische Schönheiten zu verwandeln. Durch haben wir hier schon beinah alles, außerdem eine Ladung voll mit diversen Techniken aufgehübschter Ostereier aus Krippe, Kindergarten und Schule in Eierkartons lagernd in unserer Osterkiste. Natürlich werden wir auch dieses Jahr wieder Eier färben, ausgepustete und nicht ausgepustete. Wie die letzten beiden Jahre, experimentieren wir wahrscheinlich mit Rotkraut, Kurkuma, Tee, Holundersaft und Kaffeesatz. Darüber wurde schon so viel geschrieben, dass ich das einfach mal auslasse. Osterhasen aus Hefeteig mit dem Twist Was wir dieses Jahr das erste Mal getestet haben, sind Brioche Osterhasen aus Vollkornmehl. Learning, am besten gleich warm aus dem Backrohr essen. Am nächsten Tag sind sie nämlich, im Vergleich zu den gekauften, aus Weißmehl mit diversen Backzusatzstoffen hergestellten Verwandten, …

Frühlingserwachen mit Kindern

Frühlingserwachen mit Kindern. Von Hasenohren, Karottenpralinen und einem Kresse-Haarwuchs-Wettbewerb!

Werbung. Kaum ist der Vitamin D Spiegel wieder aufgefüllt, erwacht nicht nur der Frühling, sondern auch die Lust auf frisch knackige Rezepte und vorösterliche Projekte. Geht’s dir auch so im Frühling? Diese Phase im Jahr, in der ausnahmsweise nicht nur die Kinder Bäume ausreißen können, sondern auch Mamas Energielevel prall gefüllt ist! Da passiert es dann schon mal, dass man bereits im Februar Radieschen-, Rucola- und Schnittsalat-Samenbänder besorgt. Dass man kiloweise Erdsäcke heranschleppt, auf welchen zuvor die zwei Töchter im Gartencenter Fangen gespielt haben, um damit das abgesackte Hochbeet aufzufüllen. Unter Abeck-Kunststoff-Hauben werden dann die ersten Samen im Freiland-Hochbeet ausgebracht. Was ja an sich noch viel zu früh ist. Man sät in größeren und kleineren Behältern Winter Smoothie Mischungen, trägt diese täglich morgens, wenn es nicht mehr frostig ist, hinaus in die Sonne und abends wieder zurück ins warme Haus. Ja, und man baut Kresse und Sprossen im Haus an und beobachtet das erste Grün tagtäglich beim Heranwachen, um es anschließend genüsslich am Butterbrot zu verspeisen. Fast hätte ich dieses Jahr unsere erste Kresse alleine …

Rezept „Gebackene Mäuse“ in der Vollkorn Variante_Bauernkrapfen

Rezept „Gebackene Mäuse“ in der Vollkorn Variante gehen immer, nicht nur im Fasching!

…dazu selbst gemachte Erdbeermarmelade und schon ist ein großer, kleiner Mann sehr glücklich! Samstagvormittag vor dem ersten Faschingsfest der Saison. Der Sperrmüll muss noch zum Müllplatz gebracht werden, die Midi ins Kinder-Zumba und um 14:00 sollen wir alle 5 verkleidet als zuckersüße Familie adrett Party-fein sein! Hefeteig – In der Ruhe liegt die Kraft! Ich beschließe, noch im Pyjama, einfach mal den Germteig (Hefeteig) für’s Mittagessen anzusetzen. Gebackene Mäuse soll es geben, auf Wunsch des Großen. Der ist nämlich nicht nur im Fasching zuckersüß unterwegs, sondern könnte sich ausschließlich von österreichischen Mehl- und Süßspeisen ernähren. „Mama, wann machst du mir wieder mal einen Kaiserschmarren und darf ich am Wochenende wieder Palatschinkenteig selbst in die Pfanne gießen? Und, Mama, Scheiterhaufen mit Apfel & Zimt hatten wie schon sooo lange nicht, oder, nein warte, doch besser Äpfel im Schlafrock? Was ist eigentlich mit den Topfenknödel mit Zwetschkenröster, die haben wir aber wirklich schon ewig nicht mehr gemacht!!!“   Sieh dir diesen Beitrag auf Instagram an   Ein Beitrag geteilt von More is Now // Olivia (@moreisnow) am Okt …

Familien Faschings Verkleidung zuchersüß

Zuckersüße Familien-Faschings-Verkleidung – Bonbon, Eisstanitzel & Baiser-Sahne-Erdbeertörtchen…hüpf in den Bauchladen!

Viel besser als Süßigkeiten essen, ist nur sich einmal als solche zu verkleiden. In echt! Text enthält Affiliate Links. …sagen unsere Kinder! Ich habe all meine Süßigkeiten-Prinzipien zur Seite geschoben und Fasching-technisch aus den Vollen geschöpft. Einfach weil es so unverschämt gute Laune macht. Dass ich von den angebotenen Fertigkostümen aus Polyester nicht viel halte, habe ich ja bereits vergangenes Jahr hier erzählt. Auch dieses Jahr wollten wir wieder etwas gemeinsam mit den Kindern selber machen und schon vor den eigentlichen Faschingsfeten richtig Spaß haben. Klingt jetzt irgendwie hochtrabend, ist aber ähnlich wie beim gemeinsamen Kochen, eine ganz intensive Zeit mit den Kindern. Es sei allerdings an dieser Stelle erwähnt, dass das auch bei uns nicht immer durchwegs harmonisch abläuft. Inspiration – die DIY Zuckerl-Halskette! Die Idee zur Verkleidung kam mir einen Tag nach Weihnachten, als ich mit der Midi auf dem Sofa saß und wir die Filzbastelbox von vor zwei Jahren aus dem Schrank hervorkramten. Die Box hatte Mathilda zu Weihnachten bekommen, war damals allerdings noch etwas zu jung, um mit den Nadeln aus Filzwolle …

Haferflocken Muffins_Rezept backen

Gastkinder Notfall Haferflocken-Muffins gesund & in unendlich vielen Geschmacks-Kombis

Heidelbeer-Mandel-Zitrone, Karotte-Marille-Zimt, Schokolade-Banane-Haselnuss oder doch lieber Orange-Pistazie-Mohn? Wenn Mama Erkältungsvirus bedingt rekonvaleszent ist, die Kinder an einem Freitagnachmittag allerdings Indoor-Entertainment brauchen, weil’s draußen grau und regnerisch ist,  dann ladet man sich zu den 3 eigenen einfach noch 2 weitere Kinder ein. Klingt jetzt beim ersten Lesen vielleicht verrückt, aber für unsere Kinder gibt es kein besseres Unterhaltungsprogramm als andere Kindern, die NICHT die eigenen Geschwister sind (!). Zum Spielen sind Geschwister blöd, befreundete Kinder aber toll! Spätestens ab Kindergartenalter läuft das ziemlich rund. Als Mama muss man nur ab und zu nach dem Rechten schauen, Spiele her- und wegräumen und die Bande mit ausreichend Essen & Trinken versorgen. Perfekt geeignet für das Catering von (Gast-)Kindern sind meine Notfall Haferflocken Muffins. Die Grundzutaten dafür habe ich eigentlich immer zu Hause! Noch einen Blick, was an Obst, Gemüse und Nüssen im Haus ist und dann stehen meistens schon  ein, zwei Varianten der Muffins im Rohr. Am besagten Freitag gab es bei uns Geschmacksrichtung Heidelbeere-Mandel-Zitrone & Karotte-getrocknete Marille-Zimt, also fast wie Carrot Cake. Für die Grundmasse braucht ihr …

Basteln mit Kindern in der Adventszeit

Formen, Schnitzen & Stempeln – Erfolg versprechendes Basteln mit Kindern in der Adventszeit

…wenn man sich das schon „antut“, muss ja am Ende was Schönes dabei rauskommen. Das Ziel ist das Ziel plus 3 Familien-Kalender für 2019! Text enthält Affiliate Links. Für alle die sagen, was hat bitte „Basteln mit Kindern“ mit Erfolg zu tun, gerade in der Weihnachtszeit? Da geht es doch um’s gemütliche Beisammensitzen, Zeit miteinander verbringen und um diese strahlenden Kinderaugen, so wie beim weihnachtlichen Kekse backen! Da antworte ich, dass ich das mittlerweile etwas anders sehe… Wer schon mal mit drei, also mit mehreren Kindern, (zu Weihnachten) gebastelt oder gebacken hat, weiß, dass die ganze Sache nicht wie im Bilderbuch abläuft – selbst, wenn der gute Mama-Wille für das friedvolle Basteln da ist. Man richtet die Bastel-Utensilien her, breitet vorsichtshalber schon mal die Bastelunterlage am Tisch aus und erklärt in Ruhe die Bastel-Schritte. Dann geht’s los. Am Anfang noch entspannt, mittendrin schon mal hektisch und enden tut es zumeist etwas chaotisch. Was rettet den vorweihnachtlichen Bastel-Nachmittag mit Kindern dann noch? Richtig, das Bastel-Ergebnis! Erfolgsversprechendes Basteln eben 😉 Und zufriedenen, kleine Bastel-Elfen, die ausnahmsweise einhellig frohlockend …