KochEvent Familienküche. Gemeinsam mit vielen kleinen & großen Händen Köstlichkeiten zubereiten, genießen und ein richtiges Kennenlernen! Plus 2 Familien-Rezepte.
Am Familientisch kommen die Leute zusammen, ganz in echt & mit richtig viel Vorfreude im Bauch! So oft werde ich gefragt, ob bei uns am Esstisch nicht noch ein Plätzchen frei wäre. „Bei dir würde ich auch gerne mal essen!“ oder „Kann ich nicht mal eben bei euch auf ein Essen vorbeikommen?“ oder „Magst du nicht ein Restaurant eröffnen?“ Wie ich mich über dieses...
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Ein Frühlingsrezept mit Feldsalat oder vom Glück ein Vogerl zu sein, Fingerfood in Zigarrenform und dem Cinderella Gefühl!
Wozu Feldsalat, Vogerlsalat, Ackersalat, Rapunzelsalat, Nüsschensalat, Schafmäulchensalat alles führen kann! Ja, so heißt er, der Feldsalat. Ich war selbst überrascht, welch vielfältige Bezeichnungen es für eine Salatsorte im deutschsprachigen Raum geben kann. Hier bei uns in Österreich heißt er Vogerlsalat. „Wir lieben Vogerlsalat“ weil „Weil wir lieben saisonal“! An sich müsste ich euch jetzt ganz viel über den Entstehungsprozess des Zigarrenböreks gefüllt mit Vogerlsalat,...
Frühlingserwachen mit Kindern. Von Hasenohren, Karottenpralinen und einem Kresse-Haarwuchs-Wettbewerb!
Werbung. Kaum ist der Vitamin D Spiegel wieder aufgefüllt, erwacht nicht nur der Frühling, sondern auch die Lust auf frisch knackige Rezepte und vorösterliche Projekte. Geht’s dir auch so im Frühling? Diese Phase im Jahr, in der ausnahmsweise nicht nur die Kinder Bäume ausreißen können, sondern auch Mamas Energielevel prall gefüllt ist! Da passiert es dann schon mal, dass man bereits im Februar Radieschen-,...
Familien-Küchen-Organisation leicht gemacht – So manage ich als Mama meine Küche! // Teil 1
Rezepte und den Mund wässrig machen ist das eine, aber am Ende muss man das als Mama ja auch alles irgendwie in und rund um die KÜCHE organisiert bekommen! Text enthält Affiliate Links. Vielleicht denkst du dir das ganz oft, wenn du meine Beiträge und Rezepte liest. Wie bekommt die das nur hin? Ich schreib es euch einfach mal auf, wie ich das so in...
Rezept „Gebackene Mäuse“ in der Vollkorn Variante gehen immer, nicht nur im Fasching!
…dazu selbst gemachte Erdbeermarmelade und schon ist ein großer, kleiner Mann sehr glücklich! Samstagvormittag vor dem ersten Faschingsfest der Saison. Der Sperrmüll muss noch zum Müllplatz gebracht werden, die Midi ins Kinder-Zumba und um 14:00 sollen wir alle 5 verkleidet als zuckersüße Familie adrett Party-fein sein! Hefeteig – In der Ruhe liegt die Kraft! Ich beschließe, noch im Pyjama, einfach mal den Germteig (Hefeteig)...
Pommes mit Mayo ODER aber würzig frische Süßkartoffel Frites mit veganer AQUAFABA Mayonnaise
Das gelingsichere Slow-Food Rezept für Genießer-Familien! Text enthält Affiliate Links. Da sitze ich im Auto am Heimweg aus dem Büro, lausche dem Podcast von Gwyneth Paltrow’s Lifestyle Unternehmen Goop über Detox und höre die Gwyneth doch glatt erzählen, dass man Mayonnaise aus Kichererbsenwasser herstellen kann. AQUAFABA heißt dieses Wasser übrigens in schick! Zu Hause angekommen, mache ich mich also gleich mal an die Recherche. Liebe...
Einmal Durchlüften bitte! Aufräumen, aussortieren und nachhaltig Ordnung halten für Mamas!
Um klarer zu sehen, Platz zu schaffen und Zeit zu gewinnen! Text enthält Affiliate Links. So sehr habe ich mir während der Weihnachts-Feiertage vorgenommen aufzuräumen – aufzuräumen im Kopf! Dann ist mir so ein Magen-Darm-Virus dazwischengekommen. Dann war da schon das Einpacken für unsere weihnachtliche Auszeit in Kärnten, die Auszeit selbst – die mit Kindern nur eine halbe Auszeit ist – das Auspacken und die...
Zuckersüße Familien-Faschings-Verkleidung – Bonbon, Eisstanitzel & Baiser-Sahne-Erdbeertörtchen…hüpf in den Bauchladen!
Viel besser als Süßigkeiten essen, ist nur sich einmal als solche zu verkleiden. In echt! Text enthält Affiliate Links. …sagen unsere Kinder! Ich habe all meine Süßigkeiten-Prinzipien zur Seite geschoben und Fasching-technisch aus den Vollen geschöpft. Einfach weil es so unverschämt gute Laune macht. Dass ich von den angebotenen Fertigkostümen aus Polyester nicht viel halte, habe ich ja bereits vergangenes Jahr hier erzählt. Auch dieses...
Gastkinder Notfall Haferflocken-Muffins gesund & in unendlich vielen Geschmacks-Kombis
Heidelbeer-Mandel-Zitrone, Karotte-Marille-Zimt, Schokolade-Banane-Haselnuss oder doch lieber Orange-Pistazie-Mohn? Wenn Mama Erkältungsvirus bedingt rekonvaleszent ist, die Kinder an einem Freitagnachmittag allerdings Indoor-Entertainment brauchen, weil’s draußen grau und regnerisch ist, dann ladet man sich zu den 3 eigenen einfach noch 2 weitere Kinder ein. Klingt jetzt beim ersten Lesen vielleicht verrückt, aber für unsere Kinder gibt es kein besseres Unterhaltungsprogramm als andere Kindern, die NICHT die eigenen...
9 Familien-Urlaubsziele, unsere Lieblinge!
Noch keinen Plan, wo es dieses Jahr im Sommer hingehen soll? Dachte ich mir! Daher kommen hier unsere erprobten Urlaubsdestinationen für Familien mit mehreren Kindern. Längere und kürze Trips, mal Stadt, mal Land, im Süden und im Norden. Sollte somit für jeden etwas dabei sein! Hoek van Holland – Das Haus am Strand! Amsterdam – Der erprobte Bucket-List mit Kindern. Gardasee – Hideaway mit...
