Mach aus dem Essen ein Familienabenteuer! Olivia Trombitas-Meissel, 3-fach Mama, Autorin des Kochbuchs „Unsere neue Familienküche“ und 364 Tage im Jahr leidenschaftliche Familienköchin, erzählt aus ihrem Erfahrungsschatz, wie es mit dem entspannten Familienessen klappt. Ob wählerische kleine oder große Esser*innen, frische Mahlzeiten statt Convenience Verpflegung oder Ideen für köstlich gesunde Gemüse- und Obst Sattmacher, Olivia hat auf (fast) jede Frage eine Antwort. Anschließend ernten, kochen und kosten wir uns einmal durch die sommerlichen Gerichte aus der Familienküche. Bring doch gerne all deine persönlichen Fragen rund um die Familienküche mit zum Workshop! Am Ende gehst du mit mit einer großen Portion Motivation und einem lustvollen Zugang, alles bei euch in der Familienküche umzusetzen, nach Hause. Versprochen! Lässt es das Wetter zu, ernten wir frische Zutaten im Garten! Hinweis KOSTENBEITRAG: €90 inklusive Handout, gemeinsam gekochter Bio-Speisen, Tee, Kaffee, Aroma(Soda)Wasser. ANMELDUNG Anmeldungen sind verbindlich. Stornierungen können leider nicht entgegen genommen werden – der Veranstaltungsplatz kann jedoch gerne kostenlos auf eine andere Person übertragen werden. Max. 5 Teilnehmer*innen und es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen und das Corona Sicherheitskonzept. Total …
Mit Hilfe von Vorkochen ist gesundes & unkompliziertes Genießen als Familie ganz einfach. Olivia Trombitas-Meissel, Kochbuchautorin und Familienköchin, verrät Tipps, Tricks und Kniffe rund um das Thema Meal Prep und (saisonale) Basis Rezepte zum Vorkochen. So gelingt es auch DIR, mit vorbereiteten Schätzen, die im Kühlschrank oder Vorratsschrank warten, einfach köstliche Mahlzeiten für während der Woche zu zaubern. Basis-Vorkochrezepte, Left Over Galore und verschränktes Kochen machen es möglich. Lässt es das Wetter zu, ernten wir frische Zutaten im Garten! Hinweis KOSTENBEITRAG: €90 inklusive Rezept Handout, gemeinsam gekochter Bio-Speisen, Tee, Kaffee, Aroma(Soda)Wasser. ANMELDUNG Anmeldungen sind verbindlich. Stornierungen können leider nicht entgegen genommen werden – der Veranstaltungsplatz kann jedoch gerne kostenlos auf eine andere Person übertragen werden. Max. 5 Teilnehmer*innen und es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen und das Corona Sicherheitskonzept. Total gerne stelle ich DIR einen Speisekammer-Gutschein zum Verschenken aus.
Heißes Ingwer-Zitronen-Melissen Wasser statt erfrischendem Aromawasser, Kochen statt Reden & Verkosten im Vorbeigehen statt Essen! Alles war am Samstagabend vor unserem KochEvent #familienküche eingekauft, der Koch-Stadl am Ziegenhof Ziegenliebe erstrahlte im rustikalen Glanz und die selbst gemachte Schokolade-Haselnuss-Creme wartete in 10 gepackten Geschirrtuch-Servietten-Goodie Bags auf die Familien. Dann der Sonntag, ein Tag im Mai! Und wie heißt es so schön, das Wetter kann man sich nicht aussuchen. Ich hätte mit wirklich allem gerechnet und ich war auch auf beinahe alles vorbereitet, aber 5 Grad im Mai, Schneeregel und Sturmböen no way! Was mich dann, als die ersten Familien im Koch-Stadl eintrudelten, fast noch ein bisschen mehr überraschte, als der Wintereinbruch, war die durchwegs positiv aufgeregte Stimmung und die große Vorfreude auf das gemeinsame Kochen – kein Wetter konnte das trüben. Ganz viel Wissen rund um Familienküche Nach einer kurzen Einführung von Monika Liehl, der Ziegenkäsemeisterin am Ziegenhof Ziegenliebe (am Ziegenhof kann man übrigens auch wunderbar übernachten), einem informativen Vortrag meines Mannes zur Relevanz gesunder Ernährung von Kindern und ein paar Worten zum Thema – wie …
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