Alle Artikel mit dem Schlagwort: Ostern

Ostern daheim

Ostern daheim: Vorratsschrank-Rezepte & Bastelkiste Sehnsucht-Hasennest

Werbung. Quiche aus dem Glas, Kuchen aus dem Kasten und ganz große Vermissung! Ostern 2020 ist anders. Es gibt keine Oster-Wanderung mit Freunden, wir feiern die Oster-Kindermesse nicht gemeinsam draußen in der Waldkapelle und den Osterstriezel lassen wir uns nicht, rund um den Tisch versammelt, mit Verwandten schmecken. Das ist merkwürdig! Das ist, wie es ist. Zutaten aus dem Vorratsschrank Trotzdem wollen wir es uns als Familie schön machen, mit wenig Aufwand und ohne Großeinkauf. Viele der Zutaten für unsere Ostertafel haben wir sowieso zu Hause und statt Osternester persönlich zu übergeben, werden wir unsere Häschen heimlich auf die Türmatte unserer Liebsten legen. So wissen sie, dass wir an sie denken. Social distancing hin oder her. Draußen etwas mit Freunden und deren Kinder gemeinsam unternehmen oder  zusammen beim Heurigen zu sitzen, das geht mir schon ordentlich ab. Auch über den nicht stattfinden Kurzurlaub am Bauernhof bin ich richtig traurig. Denn, ich weiß nicht, wie es euch geht, aber bin ich zu Hause, fällt mir immer etwas ein, was ich tun könnte. Es muss immer etwas …

Brot ohne Kneten_Fertiges Brot

Krosse Unterlage für die Kresse – Brot ohne Kneten oder sogar ohne ALLES

…in 15 Minuten vorbereitet, warm schnell mal ratzeputz weg, bringen diese Brote nicht nur die Butter zum Schmelzen. Wenn ihr vergangene Woche eure Sprossen angebaut habt, sind diese ab sofort bereit für eine krosse Unterlage. Diese Unterlage bereiten wir heute gemeinsam vor und morgen am Abend tischt ihr sie den Kindern mit Butter zum Essen auf. Ostereier schälen, Salz drauf und fertig ist ein leckeres Abendessen im Frühling. Am besten draußen auf der Picknick Decke und dabei der Sonne beim Untergehen zusehen. Was meint ihr? MORE IS NOW NEWSLETTER INFORMIERT WERDEN, SOBALD HIER WAS LOS IST? DAS GEHT GANZ EINFACH – HIER EINTRAGEN: Ein TCM Kochkurs vor ein paar Wochen hat mich wieder einmal zum Denken angeregt. Aus TCM Sicht essen wir hier in Mitteleuropa viel zu viel Brot. Meistens irgendwelche Fertigbackmischungen, die tiefgekühlt in die Supermärkte geliefert werden und dort im Ofen zum Aufbacken landen. Das hat wenig mit Brot zu tun, das uns wichtige Nährstoffe liefert – gerade, wenn wir bzw. unsere Kinder es mehrmals täglich essen. Somit habe ich beschlossen, eines meiner …