…oder so organisierst du deine Küchen Vorräte. Gewisse Lebensmittel sollte man als Mama immer im Vorratsschrank oder Tiefkühler haben. Ab sofort gibt es hier Ideen & Anregungen, welche Zutaten Sinn machen und welche Familien-Gerichte du daraus zaubern kannst. Fragen – „Was koche ich heute nur wieder?“ oder „Muss ich jetzt extra einkaufen fahren?“ gehören damit der Vergangenheit an. Rezepte aus dem Vorratsschrank – Küchen Inventur Aus aktuellem Anlass – ich bin gerade selbst damit konfrontiert – macht eine Küchen-Vorräte-Inventur vorab durchaus Sinn. Ich mache mir eine Liste mit den wichtigsten Vorräten und klebe mir diese an die Innenseite meines Vorratsschranks. Nach dem Kochen oder Backen, wenn ich alles wieder zurück in die Schränke räume, male ich ein Kreuz bei den Lebensmitteln (Nüssen, Trockenfrüchten, Mehlsorten, Teigwaren, Konserven), die aufgebraucht sind. Beim nächsten Einkauf, muss ich dann nur auf die Innenseite meines Küchenschranks schauen und kaufe Lebensmittel nicht mehr doppelt, obwohl sie noch vorhanden sind. Sind viele Packungen mit Nüssen & Trockenfrüchten angebrochenen, verliert man leicht den Überblick! Um die Anzahl der Päckchen regelmäßig zu reduzieren, mache …