Alle Artikel mit dem Schlagwort: Suppe

Landlofts von Sonnentor_Übernachten im Waldviertel

Einfach mal eine Auszeit mit Kindern nehmen. Die neuen Land-Lofts von SONNENTOR machen es möglich plus die weltbeste Kürbissuppe!

Werbung* Einfach mal weg, einfach mal bei Sonnenuntergang am Lagerfeuer sitzen, einfach mal das Ei von Huhn Adele essen, einfach mal in einer Bettlade übernachten, einfach mal das Gefühl haben in eine Teepackung gefallen zu sein…einfach mal immer wieder kommen! Vor 10 Jahren war ich das erste Mal dort, in Sprögnitz, im Nirgendwo! Dort, wo der Autolärm, die Hektik und die Dichte an Supermärkten abnimmt und die Ruhe, Gemütlichkeit und Harmonie anfängt – dort im Waldviertel. Damals vor 10 Jahren als ich den Duft der Kräuterteemischungen gerade besonders gerne mochte und eben ein kleines Herz unter meinem zu schlagen begann. Vor 10 Jahren gab es noch keine 30 Sonnentor Shops, man konnte die Produkte nur in Bioläden kaufen. Es war knapp vor Weihnachten und gemeinsam mit dem Mann tingelten wir zwei Stunden nach Sprögnitz, um Teemischungen, Gewürze und Leckereien für Freunde & Familie zu besorgen. Ziemlich verrückt, aber irgendwie fand ich „DIE“ damals schon ziemlich sympathisch! Die Land-Lofts von SONNENTOR – Mit 3 Bengelchen ins schönste Nirgendwo Als mich jetzt 10 Jahre später und mittlerweile …

RAMEN Suppe mit Fadennudeln

Sämige Bio-Fadennudel RAMEN Suppe, gekrönt von knackig-frischen Keimlingen & Sprossen

Werbung. Wenn wir nicht zum RAMEN kommen, muss die japanische Nudelsuppe eben zu uns nach Hause kommen – Keimlinge & Sprossen bauen wir selbst an! Meine Interpretation der cremigen Hühnersuppe mit Sesampaste, zarten Bio-Fadennudeln von Recheis, selbst gezogenen Keimlingen & Sprossen und würzigem Rind schmeckt himmlisch. Das Rinder-Hackfleisch wird richtig knusprig gebraten. Und wer eine vegetarische Variante mag, der nimmt statt dem Faschierten Räuchertofu, das grob geraspelt, die Konsistenz durchaus nachempfindet. Ja, und weich gekochte Eier, die kommen nebst Gemüseeinlage und Gomasio – gerösteter Sesam im Mörser zermahlen und mit grobem Meersalz vermengt – auch noch oben drauf. Himmlisch ist keine Übertreibung! Die japanische Nudelsuppe RAMEN ist nach ihrer Nudeleinlage benannt. Ich ersetze die japanische Nudel einfach durch einen österreichischen Suppennudel-Klassiker – die Fadennudel. So geht man auf Nummer Sicher, dass die Suppen Groß & Klein gleichermaßen schmeckt. Nudel-Verpackung mit Zweitleben Die Papierverpackung der Recheis Bio-Fadennudeln aus 100% Cellulose wird während die Nudeln kochen ruck zuck upgecycelt – zum Entsorgen im Altpapier ist sie mir zu schade. Ich stülpe die Papierverpackung einmal um, damit die …

Einfache DIY Pom Pom Ketten_Quasten basteln mit Kindern

Entzückend einfache DIY Pom Pom Ketten a la „Gabel Style“ und oben drauf „Löffel-Nockerl“

„Nur her mit der Mama-Bastel-Inspiration!!!“ – Je mehr Zeit man mit den Kindern wieder drinnen verbringt, umso besser kann Mama Nachmittage-füllendes Programm gebrauchen, oder? Text enthält Affiliate Links. Mein Credo – einfach & schnell muss es gehen, alles zu Hause sollte man haben und was Schönes dabei rauskommen sollte auch – wenn es um’s Basteln mit den Kindern geht. Die Geduld unserer Kinder hält sich in Grenzen. Viel hilft viel, scheint zumeist ihr Motto und aus diesem Grund fallen unsere DIY-Projekte immer kurz und knapp aus. Vielleicht ist das ja bei euch ähnlich – dann unbedingt weiterlesen. Das brauchst du – Einfache DIY Pom Pom Ketten Für unser heutiges, herbstliches Pom Pom, Pom Poms oder Pompon DIY (so genau weiß ich das nicht, man findet diverse Schreibweisen im Netz!) habt ihr wahrscheinlich die meisten „Zutaten“ zu Hause: 1 große Gabel mit 4 Zacken Stick-Garn in mehreren herbstlichen Farben Elastische, dünne Schnur Kleine Naturholzperlen zum Auffädeln Scharfe Schere (vor allem an der Spitze) Nähnadel Schon im Frühling blätterte ich gemeinsam mit unserer Midi beim nachmittäglichen Espresso durch einen …

Meal Prep für Familien_Vorratsgläser

Meal Prep für Familien – Am Wochenende für eine ganze Woche im SOMMER vorkochen

Jede Menge Meal Prep Rezepte ganz easy, in unterschiedlichen, leckeren Varianten und was du sonst noch für’s Vorkochen brauchst! Beitrag enthält Affiliate Links Vorkochen ist bei uns kein Trend, ich koche vor seit wir Kinder haben! Ganz automatisch. Bei uns gibt es zwei Arten von Gerichten – die ratzfatz und die „aus-1-mach-2-oder-sogar-3“ Variante. Meal Prep oder Vorkochen, überall hört oder liest man darüber – warum auf More is Now nicht einfach erzählen, was ich als Mama sowieso tagtäglich automatisch mache. Gut, an dem Wochenende als ich die Meal Prep Gerichte gekocht habe, war das schon die geballte Ladung. Allerdings habe ich für all die Rezepte zusammengenommen maximal einen halben Tag investiert. Es war ein ziemlich vollgepacktes Wochenende im Juni, mit Schulabschluss-Feiern, Geburtstagspartys, Kommunion-Ausflug nach Mariazell und Musikschul-Picknick! Alles trotzdem machbar. Wer sich jetzt denkt, über was schreibt die da die ganze Zeit überhaupt! Noch einmal zur Erklärung. Bei Meal Prep geht es kurz zusammengefasst darum, am Wochenende soweit vorzukochen bzw. Essen vorzubereiten, dass man während der Woche mit ein paar Handgriffen alle Mahlzeiten für die Familie ruck …