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Schnelle Küche für jeden Tag. 6 plus 46 Rezept-Ideen für Familien

Schnelle Küche für jeden Tag

…und es werden laufend mehr!

Hier habe ich aus der Not heraus gleich mal 6 schnelle, einfache & warme Gerichte für Familien zusammengetragen. Nach einer Umfrage auf Instagram war mir schnell klar – Familien brauchen in Zeiten wie diesen einfache Rezepte – gerade wenn man aufgrund des Corona bedingten Eltern-Catering-Dauereinsatzes kochmüde ist. Irgendwann gehen jedem die Ideen aus, man braucht frischen Wind, ein coole Playlist und easy peasy Rezepte, die möglichst allen schmecken.

Familienessen schnell! gesund! einfach! So here we are…

1. Rezept Birnen-Topfenspätzle

Birnen-Topfenspätzle Familienküche

2. Rezept Spinat-Pesto Fleckerl

Spinat Pesto Fleckerl

3. Rezept Gebratener Reis

Gebratener Reis Rezept ausdrucken

4. Rezept Marinierte Hühnerkeulen vom Blech

5. Rezept Regenbogen Nudeln mit Miso

6. Rezept Caponata

46 Essideen für Familien, die Kindern schmecken

Und als Draufgabe habe ich mir noch so ein paar Ideen in einer unvollständigen, etwas chaotischen Brainstorming Aufzählung einfallen lassen:

  1. Polenta mit Pfannen-Honigkarottensticks
  2. Vollkornreis mit Zucchini & Min-Mozzarella-Kugeln
  3. Pikanter Milchreis mit Blattspinat
  4. Karfiol/ Blumenkohl mit Nussbrösel und Backkartoffelwürfel
  5. Kartoffelpüree mit Pilzen
  6. Kartoffel-Karotten Gratin
  7. Kleine Haferflocken-Gemüsepuffer mit Salat
  8. Gekochte Kartoffeln mit Mangold und Cottage Cheese/ körnigem Frischkäse
  9. Palatschinken/ Pfannkuchen mit Radieschen-Kohlrabi-Topfen/Quark
  10. Ratatouille mit Feta
  11. Mildes Gemüsecurry mit Basmatireis
  12. Baked Beans mit (Süß-)Kartoffelpüree
  13. Linsensuppe
  14. Mürbteig- oder Dinkel-Blätterteig-Quiche, gefüllt mit saisonalem Gemüse
  15. Frittata mit saisonalem Gemüse
  16. VK-Nudel-Suppentopf
  17. VK-Nudeln mit Gemüsebrühe, Frischkäse & Nüssen
  18. VK-Nudeln mit Paprika, Schinken, Tomate
  19. VK-Nudeln mit geraspelten Kürbis & Gorgonzola
  20. VK-Nudeln mit Tomaten aus der Dose, Spitzkohl & Gemüsebrühe
  21. VK-Nudeln mit Cocktailtomaten, Schinken & Pinienkernen
  22. Grätenfreies Fischfilet mit Tomaten & Bulgur
  23. Mini-Natur-Hühnerschnitzel mit Karotten-Kürbis-Champignon Gemüse
  24. Hirse mit Mais & Hühnerbruststreifen
  25. Einkornreis mit Suppengemüse, Faschiertem/Hackfleisch und Hafercreme/Ricotta
  26. Einkornreis mit Brokkoli, Erbsen Minze & Shrimps (Bioqualität)
  27. Tomatenreis mit Faschiertem/ Hackfleisch, angebraten in Sojasauce oder Shiro Miso
  28. Vollkornreis mit Fleischbällchen
  29. Hühner Ragout mit Erbsen, (pflanzlichem) Sauerrahm & Vollkorn-/Einkornreis
  30. Fischfilet mit Kartoffelpüree & cremigem Blattspinat
  31. Obst am Spieß mit (Kokos-)Milchreis
  32. Grießbrei oder Grießauflauf mit Obst
  33. Gratin aus Brot, Kirschen & Vanillejoghurt
  34. Müsli-Auflauf
  35. Obstsalat
  36. Vanillepudding gesüßt mit Datteln
  37. Beeren-Tiramisu
  38. Reisauflauf mit Obst
  39. Zwiebackschmarren
  40. Apfel-Karotten Salat
  41. Thunfischsalat
  42. Griechischer Salat
  43. Käferbohnensalat mit Avocados
  44. Couscous-/Bulgur Salat
  45. Nudelsalat
  46. Bruschetta

Dieser Beitrag enthält unbezahlte & nicht beauftragte Werbung!


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